Tartinade de thon au St Môret

Une petite recette très simple pour l’apéro.

Pour l’anecdote, chez nous on appelle ça juste un thon st moret, et c’est l’incontournable de nos apéros ! C’est tellement bon et simple à faire en plus ça se mange un peu avec tous.

On le mange avec des chips tortilla, ou alors sur du pain tous simplement, avec des bâtonnés de légumes aussi (carottes, concombre…)

Quand je fais des pêches aux thons l’été, (je ne sais pas si vous faites ça aussi) à la place d’un thon classique ou thon mayonnaise un peu plus gras, je mets cette tartinade à la place, c’est meilleur et plus frais.

Allez en cuisine ! 

 

 Ingrédients:
  • 1 boite de thon (130 gr) 

  • 75 gr de St Môret (ou fromage de type St Môret)

  • 1 échalote

  • Sel

  • Poivre

  • Ciboulette

 Préparation :
    1. Ciselez l’échalote.
    2. Égoutter le thon, émietter le dans un bol.
    3. Ajoutez le fromage,ce n’est pas nécessaire de peser si vous avez pris une boite de 150 gr alors, mettez simplement la moitié.
    4. Mélanger bien le tout.
    5. Ajoutez l’échalote, la ciboulette, saler et poivrer à votre gout.
    6. Réserver au frais.

    Voila c’est prêt ! Comme je vous l’ai dit c’est une recette très très simple. Mais qui plait beaucoup.

    De quoi faire plaisir à vos amis pendant vos apéros !  

Bon Appétit !!

Photos et textes non libres de droits,Barmaid’s Kitchen©

 

 

 

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